Новогодние салаты | Жизнь за городом

Новогодние салаты | Жизнь за городом
Пройдите по верхней ссылке

Как правило, все наши идеи, связанные с Новым годом и праздничным застольем, строятся на том — год кого наступает. Но так ли уж обязательно подстраивать содержание стола под Козу, символ 2015 года, или какую другую живность? Главное — чтобы было много, вкусно и красиво.

Стол будет в точности соответствовать восточным традициям, встречая Год Козы, если на нем будет много зелени и овощей, а приготовленные  с пряными травами блюда на новый год 2015 станут настоящим хитом!  Будет приемлемым на столе горячее блюдо, как из рыбы, так и из мяса. Огромный простор для творчества кулинаров предоставляет особая тяга  к сладостям. Можно подавать любые сладкие блюда. Можно даже вволю поэкспериментировать и приготовить неиспробованные новые блюда к Новому году, фото и рецепты которых в избытке появляются на страницах кулинарных журналов и интернет ресурсов задолго до праздника….

Подпишитесь на рассылку, получите в подарок книгу «Новогодние салаты» и еще много идей к Новому году

Жизнь за городом | На заметку дачнику

Жизнь за городом | На заметку дачнику

Устройство вертикальных грядок вызвано в первую очередь необходимостью экономии площади, выделенной под выращивание однолетних растений, а во вторую — это очень красиво. 


На таких грядках с удовольствием растут, например, огурцы . Сделать грядки своими руками не сложно и они не требуют дополнительных материальных затрат. вертикальные грядки полки В первую очередь Вам потребуется покрашенная металлическая труба длиной 2-2,5м диаметром приблизительно 20мм, которая вбивается в землю в месте установки вертикальной грядки, и плотный полиэтиленовый мешок длинной 150см и шириной 50-70см. Труба является опорой вертикальной грядки.


 В середине дна пакета прокалывается отверстие, через которое пакет надевается на трубу. К трубе с четырёх сторон привязывают пластины из пенопласта толщиной 2-3мм и шириной 5-10см. Таким образом, образовывается короб, который в последствии используется для полива и подкормки растений. После выполнения подготовительных работ приступают к заполнению мешка. На дно засыпают дренажный слой толщиной 5см (можно использовать раскрошенный пенопласт), затем субстрат (три части навозного перегноя или компоста, одна часть дерновой земли и 0,5кг золы), который желательно ежегодно обновлять. вертикальные грядки бочка


 Для обеспечения устойчивости вертикальной грядки, заполненный мешок снизу оборачивают полосой рубероида или пластика шириной 15см. Пенопластовый короб должен возвышаться над землей. Пророщенные семена (глубина посева 1-1,5см) или рассаду сажают в прорезанные в форме треугольников отверстия в мешке. Отверстия делают на расстоянии 15см по горизонтали и вертикали в шахматном порядке. Полив растений проводится через пенопластовый короб из лейки, наливая воду до верха короба.


 Затем вода равномерно увлажняет землю, просачиваясь через соединительные швы пластин пенопласта. На вертикальных грядках выращивают садовую землянику и клубнику. Земляника и клубника – растения многолетние и их корни находятся в верхней части вертикальной грядки, поэтому перезимовать растениям тяжело – они вымерзают частично, а иногда и полностью. 


Поэтому садовую землянику и клубнику на вертикальных грядках выращивают в южных районах. вертикальные грядки пирамида Кроме перечисленных растений на вертикальных грядках можно выращивать  горох , редис , петрушку, укроп, зеленый лук фасоль , горох и т.д. – все зависит только от Вас. Вертикальные грядки легко можно укрыть пленкой при прохладной погоде. Для этого вокруг вертикальной грядки на небольшом расстоянии вбиваются колья и по ним грядку оборачивают пленкой.